Medieval Arab cookery
- Författare
- (Essays and translations by Maxime Rodinson, A.J. Arberry & Charles Perry with a foreward by Claudia Roden.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Prospect Books | 2006 | England, Devon, England | 527 sidor. 26 cm. | 978-0-907325-91-8 |
| Prospect | 2001 | Storbritannien, Totnes | 527 sidor. |